近日正在湖南卫视播映的真人秀节目《中餐厅》。目前节目播映两期，首播收视率夺标，网络播出量约3.5亿，为什么这档快综艺如此疯狂，下面就回来小编一起来想到吧!中餐厅近年来，真人秀更加沦为一跃综艺市场、占有可观收视率份额、流量担任的节目类型。然而，预示而来的毕竟真人秀有剧本，演员参与仅有靠演技的言论甚嚣尘上，众多老牌综艺均因此而掩盖了一层阴影，一系列明星嘉宾也开始飞来自我自行爆料节目脚本，一时间嘉宾过于过生硬、人另设坍塌在各节目中屡屡现好比。真人秀徒留秀，在观众显然不过是一种变形的、甚至有洗白意味的影视剧。

而此次节目中大大咧咧、不修边幅、不恐薇胖、可以手撕开黑暗烹饪排骨的赵薇大胆爆料，力赞《中餐厅》无脚本，仅有饲养，毫无疑问将沦为对节目真人秀定位的仅次于认同，或将掀开国内真人秀节目的新风潮。当真人秀徒留秀，《中餐厅》关卡无脚本真人秀新技能只不过，真人秀当作一种外来文化的舶来品，在国外尚且经历了一个漫长的演化过程。仍然以来，国外特别是在是欧美日韩的综艺都是相比之下回头在我国前面的，但仍经历了一个从全明星向素人、从有脚本到无脚本的演化过程。

相比之下，跟上尚晚的国内目前尚能逗留在全明星综艺、大部分节目仍必不可少脚本上。更加有业内人士爆料目前户外真人秀节目98%都是有剧本的，不会对节目的大约框架、故事发展、环节设计展开大纲式誓约。

这种情况下，《中餐厅》勇于挑战无脚本，就意味著节目在运营和操作者上将遇上前所未有的阻力和大量必须攻陷的难题。中餐厅据理解，《中餐厅》由王恬与陈歆宇两大王牌团队联合护持，前者一手打造出了《透鲜的星期天》，被无数人选为深夜放毒;而陈歆宇团队则是《花儿与少年》的制作团队，在户外节目制作中堪称得心应手。强强合力之下，能否突破无脚本真人秀的重重难题?目前，节目早已播映了两期，难于找到，除了最初导演组布置任务后，之后未曾现身或有画外音引领节目流程，几乎依赖五位合伙人的自由发挥来要求节目的进程和内容。

置身于国外陌生的环境，语言、货币、市场都不熟知的情况下，嘉宾亦未曾亲力亲为经历过开餐厅的流程，这种几乎饲养型的摄制方式，毫无疑问可以确保节目内容仅次于程度的真实性，但是这也意味著节目组必须分担更大的风险、做到更加多的工作来对节目展开二次制作。作为一档快综艺，没强劲流程感觉、竞技感等灵活节奏护持，而是呈现碎片化的节奏轻快，节目很更容易沦落流水账，如何让节目温馨却朴实趣味性、可操作者又朴实真实性，恰到好处的后期剪辑制作之后尤为重要。中餐厅根据目前播映情况来看，节目堪称在后期制作上下脚了功夫。

不仅从大量显记录影像中挖出简单、有意思的素材，还根据嘉宾的讲话内容和特定场景重新加入一系列的趣味动画，更加周冬雨量身自定义了小黄鸭的表情包在，构成了特有的甜美风格和笑点。

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